В Украине существенно подорожали огурцы

На уходящей неделе в Украине снова подорожали огурцы, сообщают аналитики проекта EastFruit. По информации издания, по сравнению с прошлой неделей, предложение на эти офощи заметно снизилось, так как из-за прохладной и дождливой погоды созревание огурцов в открытом грунте несколько замедлилось.

На сегодняшний день грунтовый огурец из местных хозяйств поступает в продажу по цене 10-15 грн/кг ($0,40-0,59/кг), что в среднем в 1,5 раза дороже, чем в конце прошлой рабочей недели.

Как отмечают отраслевые эксперты, повышать цены на огурец украинским хозяйствам удается, прежде всего, за счет весьма ограниченного предложения. Выборки грунтового огурца малообъемные из-за дождливой погоды.

Все самое важное в Telegram

В то же время, поставки тепличной продукции также небольшие, поскольку к реализации огурца второго оборота пока приступили единичные комбинаты. Большинство украинских тепличных комбинатов планируют выйти на рынок во второй половине августа.

Читайте также: Украина побила 10-летний рекорд по импорту томатов и огурцов

Стоит отметить, что на данный момент цены на грунтовой огурец на украинском рынке варьируются фактически в том же диапазоне, что и в аналогичный период год назад. При этом большинство операторов рынка пока не видят предпосылок для снижения цен в данном сегменте.

Напомним, в мае в северных и центральных регионах Украины (Киевская, Житомирская, Черниговская, Сумская, Черкасская и Полтавская области), на которые приходится значительная часть производства картофеля, свеклы, капусты и моркови, более двух недель не было осадков, а температура воздуха побила исторические рекорды.

Ранее сообщалось, что с начала 2019 года овощная корзина в Украине подорожала на 86%, а в мае — на 21%. В апреле морковь продавали по 13,1 грн, а в мае — уже по 22,5 грн, индекс роста составил 72%.

За свеклу, килограмм которой еще в апреле стоил 14,7 грн, в мае необходимо было отдать уже 21,6 грн — прыжок цены на 47%. Картофель: апрель — 10,7 грн, а май — 14,1 грн, за месяц цена повысилась на 32%.

Лук: в апреле цена составляла 24 грн, а в мае — 28,5 грн, за месяц прибавила в цене 19%.

Капуста за последний месяц подешевела на 25%, и если в апреле за нее отдавали 24,8 грн, то за месяц стоимость снизилась до 18,7 грн.

Источник